Tacos de pescado con col y aderezo de yogur
Tacos estilo Baja, sin capear: el pescado se sella con especias y se acompaña de un aderezo cremoso ligero.
Macros por porción
| Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|
| 470 kcal | 42 g | 48 g | 12 g |
Rinde: 2 porciones · Tiempo: 25 min
Ingredientes
- 300 g de filete de pescado blanco
- 6 tortillas de maíz (180 g)
- 120 g de col morada rallada
- Aderezo: 100 g de yogur griego natural, limón y chipotle
- 60 g de aguacate
- 1 cucharadita (5 ml) de aceite de oliva
- Paprika, ajo en polvo y cebolla en polvo al gusto
Preparación
- Sazona el pescado con paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal.
- Séllalo en el aceite 3 minutos por lado y desmenúzalo.
- Mezcla el yogur con limón y un poco de chipotle.
- Arma los tacos con col, pescado, aguacate y aderezo.
Productos Qi para esta receta
Paprika Orgánica Simply Organic, Ajo en Polvo Orgánico Simply Organic, Cebolla en Polvo Orgánica Simply Organic
Los valores nutrimentales son aproximados, calculados por porción con tablas de referencia (USDA); los carbohidratos son totales e incluyen fibra. Pueden variar según las marcas y medidas que utilices.